-
1 потрошение
1) Engineering: evisceration (тушки птицы), gutting (тушки птицы), viscera removal (птицы), visceration (птицы)2) Hunting: field dressing (дичи в полевых условиях)3) Special term: evisceration (птицы, рыбы)4) Food industry: paunching, viscera pulling, viscera removal (тушки птицы), viscerating5) Makarov: drawing (тушки птицы), emboweling, gutting (дичи, рыбы и т.п.)
См. также в других словарях:
Полынь обыкновенная — ? Полынь обыкновенная … Википедия
Чернобыльник — ? Полынь обыкновенная Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные … Википедия
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА — ветеринарно санитарная экспертиза, наука, изучающая методы с исследования и ветеринарно санитарной оценки продуктов животного происхождения. Основное значение В. с. э. предупреждение инфекционных и инвазионных болезней, распространяющихся… … Ветеринарный энциклопедический словарь
M16 (автоматическая винтовка) — M16 Сверху вниз: M16A1, M16A2, M4, M16A4 Тип: Автоматическая винтовка … Википедия
Подсемейство Утиные (Anatinae) — К подсемейству утиных относятся птицы средних и небольших размеров с относительно короткой шеей и цевкой, покрытой спереди поперечными щитками. Окраска оперения разнообразна, у многих видов на крыле имеется особое зеркальце. Для ряда… … Биологическая энциклопедия
Арбалет — Механический принцип, на котором основана конструкция арбалета (нем. Armrust, фр. arbalète, англ. cross bow, arbalist, ит. balestra, исп. ballesta, лат. arcubalista, arbalista), восходит к метательным машинам древности, довольно подробно… … Энциклопедия средневекового оружия
Булз по-чабански — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Крупяные, мучные, яичные и сладкие блюда): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Кряква — Самец ( … Википедия
Семейство ястребиные — Птицы, принадлежащие к этому семейству, характеризуются совершенно оперенными плюснами, достигающими длины среднего пальца, кругловатыми или яйцевидными, почти вертикально расположенными в восковице ноздрями и хвостом, равным половине… … Жизнь животных
Семейство кошачьи — (Felidae)* * Кошачьи действительно, как пишет Брем, представляют собой самый совершенный тип хищников иными словами наиболее специализированные представители отряда. Семейство включает 36 видов, группируемых в 10 12 родов (хотя разные… … Жизнь животных
Семейство соколиные — Птицы, относящиеся к семейству соколиных, характеризуются следующими признаками: на верхней половине клюва имеется заметный зубчик, на нижней половине соответствующая зубчику выемка. Плюсна их довольно длинная; крылья длинны, заострены и… … Жизнь животных